Dous kokoye

     Particularités                                  

• Végétarien
• Sans glutten                            
•  Préparation: 2 min                               
•  Cuisson : 25 min

Ingrédients

2 verres de lait concentré non sucré
2 verres de lait de coco crémeux
2 verre de sucre granulé
1 pincée de sel

Préparation

Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans une casserole et porter à ébullition sur feu doux pendant 35 minutes, mélanger régulièrement. Retirer du feu et verser la préparation dans un plat carré huilé, laisser refroidir pendant 20 minutes à température ambiante puis couper des petits carrés. Se conserve une semaine dans une boîte hermétique.